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当前位置: 主页 > 美食 > 特色美食 佛山顺德特色小吃:香滑爽口鱼皮角
图为佛山顺德特色小吃鱼皮角。
鱼皮角制作包括选料、起鱼肉、刮鱼青、打鱼胶、擀皮、剁馅拌馅、包制成型、烹煮等工序。
鱼皮角的馅料以猪肉、鱼肉、虾仁为主料。
鱼皮角吃起来香滑爽口,很受人们喜爱。
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