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天津人都吃些什么样的早点呢?是否也是你爱的味道?
03-12 / 浏览量:8530 次

天津人都吃些什么样的早点呢?是否也是你爱的味道?

如果可以舒舒服服的吃顿早点,那才是开启美好时光的正确方式,但生活常常像个麻花,以时间为轴,将所有的事拧在一起,有时你不得不为了抓住某个东西而舍弃一些什么,比如,为了多睡一会,而又不想迟到,便忽视了早餐。 锅巴菜算是天津特色的早点,绿豆做薄片,一厘米宽......[详细]
贝类海鲜如何食用 教你如何健康吃贝类海鲜
03-10 / 浏览量:8340 次

贝类海鲜如何食用 教你如何健康吃贝类海鲜

贝类海鲜的种类有很多,要怎样挑选呢?无论是挑选还是吃都有很多需要注意的,这样才不会影响到身体健康。在这里,小编为大家来科普贝类海鲜的挑选和食用的原则吧。 贝类海鲜如何挑选 从声誉好的来源地购买双壳贝类,生贝类海鲜的零售者应该出示发货标签.......[详细]
蒜蓉粉丝蒸扇贝补锌钙,壮骨强身
03-10 / 浏览量:8144 次

蒜蓉粉丝蒸扇贝补锌钙,壮骨强身

扇贝是人们常食用的海鲜,含有极为丰富的锌和钙质,以及硒和锰。锌在体内是100多种酶的活性辅基,补锌可以促进新陈代谢,增强机体活力,提高免疫力;补钙可壮骨强身,预防骨质疏松;补硒和补锰可提高机体抵抗力,防病防癌。来一盘蒜蓉粉丝蒸扇贝,对老人的身体健康很有......[详细]
连平客家小吃灯盏粄: 外脆里嫩 风味独特
02-28 / 浏览量:8177 次

连平客家小吃灯盏粄: 外脆里嫩 风味独特

灯盏粄又称煎盏粄,是河源市连平县上坪、元善等镇的客家特色风味小吃。它物美价廉,外脆里嫩,味道独特,既能解馋又能充饥。经油炸的灯盏粄外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏,由此得名。 连平县厨师谢国振介绍,灯盏粄是该县的特色小吃之一,其历史悠久,可追溯至元末明初。当时古人在连平县城的东门陡门头设摊油炸灯盏粄,因......[详细]
香港美食:当“米其林”遇上“黑珍珠”
02-26 / 浏览量:8364 次

香港美食:当“米其林”遇上“黑珍珠”

这是香港兰桂坊名人坊高级粤菜餐厅总厨郑锦富(1月26日摄)。 香港高流湾海鲜火锅店的食材......[详细]
杂菌鸡架汤 开胃增强免疫力
02-25 / 浏览量:8168 次

杂菌鸡架汤 开胃增强免疫力

推荐:广东省中医院临床营养科 主要功效:开胃、增强免疫力。 推荐人群:春季气候多变时易感冒人群、便秘人群;春季保健汤水。 材料:鸡骨架1个,冬菇50克,平菇50克,口蘑50克,生姜数片(2~3人量)。 烹调方法:各种菌类洗净后撕成小片备用。鸡骨架洗净后砍成大块,放......[详细]
视频教你易学好吃的顺德菜,你学到了吗?
02-25 / 浏览量:8333 次

视频教你易学好吃的顺德菜,你学到了吗?

顺德,是中国厨师之乡。让我们学习下溜蒸鹅和冬菇焖猪肉的做法。 菜单抢先看 溜蒸鹅(蒸蒸日上)、冬菇焖猪肉(喜事近) 、发菜猪手(发大财)、薄撑(甜甜蜜蜜)、四杯鸡(大吉大利)、粉葛蒸扣肉(家肥屋润)、蒸鱼(年年有余)、腰果炒肉丁(丁财两旺)。 溜蒸鹅 材......[详细]
食在广州:别有一煲滋味在心头
02-11 / 浏览量:7584 次

食在广州:别有一煲滋味在心头

人与人不同,花有几样红,面对各式各样的香艳美食,有人喜欢清淡,有人独好重口味,即便是暖身的煲仔菜也有很多选择。在气温逐渐走低的冬日里,沙姜土鸡、紫苏鸭哪一煲才是你的最爱?而葱烧海参、火腩春菜哪煲又更对你的胃口? 烧一煲香葱海参滋补 在不少人的印象中,海......[详细]
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